كل المكونات اللازمة لإنشاء كتاب الوصفات الخاص بك

اختيار وصفاتك

اختارت ناتاشا كعكة المافن المفضلة على الإفطار لكتاب الوصفات الخاص بها؛ لأنها أرادت تضمين بعض لقطات المكونات. وتذكر قائلة: "لإضافة التنوع والألوان إلى كتابك، لا تقتصر على التقاط صور النتيجة النهائية فحسب". "وفيما يتعلق بوصفة كعكة المافن، ركّزتُ على التوت البري. وأستمتع بالفعل بالتقاط صور الطعام عن قرب".

وقد اختارت أيضًا وصفة لكعكة القرع وجبنة الريكوتا المزينة بأوراق الجرجير. وتشرح قائلة: "لقد أردتُ وصفات زاهية اللون".

بالنسبة إلى التقاط الصور، استخدمت ناتاشا كاميرا EOS 5D Mark IV من Canon وعدستين – عدسة EF 50mm f/1.8 STM من Canon وعدسة EF 100mm f/2.8L Macro IS USM من Canon. وتوضح قائلة: "عدسة الماكرو رائعة للاقتراب أكثر من هدفك". تتميز عدسة EF 100mm f/2.8L Macro IS USM بإمكانية التكبير بمعدل ضعف واحد أو بنسبة 1:1 بحد أقصى، وهذا ما يعني أنه يتم تصوير الأهداف بالحجم الطبيعي على المستشعر. بل إن الجمع بين القدرة على التصوير عن قرب وفتحة عدسة واسعة، مثل رقم الفتحة الصغير للغاية في عدسة EF 50mm f/1.8 STM من Canon يتيح لك إنشاء عمق مجال سطحي للغاية. وكما توضح ناتاشا: "يعني ذلك أنه يمكنني التقاط هذا الضباب الجميل الذي ينتشر بلطف في الخلفية".

تُعد عدسة EF 100mm f/2.8 Macro USM من Canon بديلاً ملائمًا أكثر من حيث التكلفة مقارنةً بعدسة EF 100mm f/2.8L Macro IS USM من Canon، ويمكنها التقاط صور فائقة الوضوح.

التقاط صورك الخاصة

استخدمت ناتاشا حاملاً ثلاثي القوائم وربطت كاميراتها بجهاز الكمبيوتر الخاص بها حتى تتمكن على الفور من مراجعة النتائج وإجراء أي تعديلات على التركيب. وقد ضبطت فتحة العدسة على f/8 أو f/9 لمعظم اللقطات، وهذا ما جعل هدفها يقع ضمن نطاق التركيز البؤري فائق الوضوح.

وتذكر قائلة: "تحقَّق من المكونات واستكشف كل الزوايا قبل أن تبدأ". إذا كان سطح الطعام مستويًا، فالرؤية من الأعلى خيار جيد. وأتأكد دائمًا من وجود شيء يتجاوز حافة الإطار مثل حافة الطبق، ولكن هذه التقنية تعزز الفكرة التي توحي بأن المشهد يتجاوز حدود الإطار".

وفيما يتعلق بالإضاءة، لن تحتاج إلى مجموعة خاصة للحصول على نتائج ذات مظهر احترافي. وتوضح قائلة: "لقد التقطتُ هذه الصور في المنزل الذي يدخله الضوء من نافذة كبيرة، واستخدمتُ عاكسًا لملء بعض الظلال الداكنة". أفضّل التصوير في الضوء الطبيعي. وإذا كان ضوء الشمس يتدفق إلى الداخل، فيمكنك التقاط هذا التوهج الساطع الجميل. وأما إذا كنت تريد إضفاء المزيد من الأجواء الهادئة على الصورة، فإن الإضاءة المنخفضة في الصباح أو المساء مثالية لذلك. شاهد كيفية دخول الضوء إلى منزلك ووقت حدوث ذلك للحصول على النتائج التي تريدها".

طباعة صورك الخاصة

طبعت ناتاشا صورها باستخدام طابعة من الفئة PIXMA TS3350 Series من Canon تتضمن وظائف لاسلكية للطباعة بسرعة وفعالية. وتشرح قائلة: "هذه الطابعة رائعة". "إنها سريعة وسهلة الإعداد. وتتميز خراطيش الحبر بأنها سهلة التركيب وتنتج ألوانًا زاهية ودقيقة".

اختارت ناتاشا ورق الصور اللامع الفاخر من الفئة الثانية من Canon للحصول على إنتاج عالي الجودة وجرّبت مجموعة متنوعة من أحجام الورق. وتضيف قائلة: "لقد طبعتُ مجموعة من الصور بحجم 13 × 18 سم و10 × 15 سم و13 × 13 سم، وتعني ميزة الطباعة من دون حدود أنه لا حاجة إلى تشذيب الحواف". يتوافر خيار الطباعة من دون حدود في الفئة PIXMA TS3350 Series من Canon لما يصل إلى حجم 13 × 18 سم، وتدعم الطابعة مجموعة متنوعة من أحجام الورق التي تصل إلى A4، ويمكن تغذية الطابعة بكل هذه الأحجام عبر درج الورق الخلفي القابل للضبط.

على غرار كل طابعات PIXMA اللاسلكية من Canon، تتوافق الفئة PIXMA TS3350 Series مع مجموعة متنوعة من تطبيقات الطباعة من Canon. ويتضمن تطبيق Easy-PhotoPrint Editor من Canon عددًا من الخيارات الإبداعية للتخطيطات والقوالب التي يمكن تكييفها لتناسب كتاب الوصفات، ويتوافق مع الهواتف الذكية والأجهزة اللوحية. ويتوافر أيضًا إصدار مخصص لسطح المكتب للأجهزة التي تعمل بنظام Mac أو الكمبيوتر الشخصي.

تذكر ناتاشا قائلة: "الطباعة عبر تطبيق Easy-PhotoPrint Editor من Canon سريعة وسهلة". "لقد استخدمتُ الخيار "استعراض" للاتصال بصور الطعام على الكمبيوتر". ويمكن أن يتصل التطبيق أيضًا بمجموعة من منصات الشبكات السحابية ووسائل التواصل الاجتماعي الأخرى، بما في ذلك Google Drive وInstagram.

المنتج النهائي

لذا، عندما تدخل إلى المطبخ مرة أخرى، فكِّر في الوصفات المميزة التي ترغب في حفظها حتى تتوارثها عائلتك وأصدقاؤك جيلاً بعد جيل. لن تحظى فحسب بالكثير من المرح في أثناء التصوير وتنسيق كتاب الوصفات الخاص بك، بل ستنشئ أيضًا تذكارًا ثمينًا مليئًا بالوجبات اللذيذة والصور التي تفتح الشهية لإلهام الأجيال القادمة.

بقلم كلير جيلو